sopased-amine- Sopas

Sopa de Feijão Branco e Couve - Compassionate Cuisine - Receitas Vegetarianas

Sopa de Feijão Branco e Couve

ingredientes : Alho, Cebola, Cenoura, Couve Galega, Couves, Curgete, Feijão branco, Leguminosas, Manjericão, Salsa,
25 Maio, 2016
/
8
/1

Espero que tenham gostado da última receita do blog pois esta semana volto a partilhar-vos uma receita conveniente, acessível, e, muito, muito simples. A partilha destas receitas tem como objetivo […]

ler mais
Sopa de Lentilhas e Abóbora, com Azeite Aromatizado - Compassionate Cuisine - Receitas Vegetarianas

Sopa de Lentilhas e Abóbora, com Azeite Aromatizado

ingredientes : Abóbora, Amendoins, azeite, Gengibre, Lentilhas,
22 Fevereiro, 2016
/
6
/1

Tenho o hábito de iniciar quase sempre as refeições principais com uma sopa de hortaliças e legumes, que não variam muito da cenoura, abóbora, curgete, e couves, grelos ou espinafres, […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Creme de brócolos e espinafres

Creme de brócolos e espinafres

ingredientes : Alho, Alho-francês, Brócolos, Courgette, Espinafres, Gengibre, Leguminosas, Salsa,
14 Março, 2015
/
4
/0

Os dias já estão a crescer, surgindo assim novos legumes nos mercados, que pedem receitas e confecções diferentes. Mas há certos que pratos que ainda assim não consigo deixar de […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Sopa de Miso

Sopa de miso

ingredientes : Agriões, Cogumelos, Miso, Soba noodles, Tofu,
28 Dezembro, 2014
/
7
/0

Noutros tempos, passei horas a pesquisar receitas em sites internacionais, e encontrava frequentemente alguns obstáculos que me impediam de poder experimentar algumas receitas. Às vezes podia ser o método culinário, […]

ler mais
Sobre carotenos: Vitamina A na alimentação vegetariana - Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas

Sobre carotenos

ingredientes : Açafrão-das-Índias, Batata doce, Cenoura, Gengibre,
30 Outubro, 2014
/
11
/0

Recentemente recebi um e-mail de uma leitora do blog a questionar-me em relação à obtenção de vitamina A na alimentação vegetariana. Compreendo a dúvida. Na dieta ocidental, alguns dos principais contribuidores para […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Comida de conforto e uma minestrone

Comida de conforto e uma minestrone

ingredientes : Aipo, Aveia, Courgette, Couves, Farinha de trigo integral, Feijão, Leguminosas, Orégãos, Pão, Tomate,
29 Setembro, 2014
/
29
/0

Caem os primeiros aguaceiros da estação, e as couves ficam mais tenras, as abóboras crescem, e tiram-se as estacas do feijão, umas das últimas culturas do verão. Aproveito o feijão […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Sopa de beterraba e maçã

Sopa de beterraba e maçã

ingredientes : Batata, Beterraba, Cebola, Maçã, Tomilho,
21 Dezembro, 2013
/
10
/0

Em pleno solstício de Inverno, é-me quase impensável imaginar uma refeição sem uma boa sopa ou estufado. Ocasionalmente uma salada morna. Mas uma sopa quente parece dar um conforto diferente, […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Gaspacho Andaluzio

Gaspacho Andaluzio

ingredientes : azeite, Cebola, Limão, Pepino, Pimentão doce, Tomate,
4 Agosto, 2013
/
4
/1

Sopa, para mim, é algo imprescindível em qualquer época do ano, mas quando o quintal se enche de tomate, pepino e pimento, está na altura de fazer gaspacho. Apesar de […]

ler mais
Compassionate Cuisine - Receitas vegetarianas - Estufado de feijão com vegetais

Estufado de feijão com vegetais

ingredientes : Batata doce, Cenoura, Couves, Feijão, Penca, Tomate,
30 Dezembro, 2012
/
13
/1

Para fugir a comidas pesadas e para compensar os prováveis exageros cometidos no Natal, hoje partilho um prato bem simples que costumo fazer frequentemente. Cá em casa representa uma espécie […]

ler mais
Carregar mais receitas